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超级下饭蒜苗炒蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:51 阅读:8121

用料

蒜苗3根
鸡蛋3个
剁辣椒1勺
生抽1勺

超级下饭蒜苗炒蛋的做法

  1. 蒜苗切成小段,根部和叶子分开

    超级下饭蒜苗炒蛋的做法 步骤1
  2. 敲三个鸡蛋,不用打散

    超级下饭蒜苗炒蛋的做法 步骤2
  3. 中小火煎至定型,翻面,蛋黄戳散

    超级下饭蒜苗炒蛋的做法 步骤3
  4. 把煎好的鸡蛋划到一边,下小米辣和蒜苗根部炒香

    超级下饭蒜苗炒蛋的做法 步骤4
  5. 加一勺蒜蓉剁辣椒继续炒

    超级下饭蒜苗炒蛋的做法 步骤5
  6. 加入蒜苗叶子继续翻炒,鸡蛋用菜勺戳碎~加入生抽,盐少量~

    超级下饭蒜苗炒蛋的做法 步骤6
  7. 发你了剁辣椒已经有盐味了,少放点盐,拿不准的先尝一下

    超级下饭蒜苗炒蛋的做法 步骤7