2022.04.03
国内疫情近日异常严峻，清明假期老实在家待着吧。虽然是无奈的选择，但是也要过好每一天的平淡日子。
折耳根茎呈扁圆柱形，表面为棕黄色，具有提高免疫力、清热消炎及利尿作用。1、提高免疫力：折耳根可增强白细胞的吞噬能力，能提高血清备解素，对白色葡萄球菌的吞噬能力会明显增强，有助提高机体免疫力，促进感染性疾病的病情缓解。2、清热消炎。3、利尿：折耳根可使毛细血管扩张，增加血流量及尿液分泌，进而起到利尿作用。
来川多年，少量食用折耳根好处多多，现在是折耳根最嫩的季节，那就尝试着吃一点吧。