鱼腥草的处理方法和吃法
用料
鱼腥草 | 适量 |
醋 | 质量 |
糖 | 适量 |
小米辣 | 适量 |
生抽 | 质量 |
盐 | 适量 |
鱼腥草的处理方法和吃法的做法
鱼腥草去掉黑色的须,掐掉尖头和比较粗的部分,这些部分吃起来比较老。洗干净用盐水泡十分钟左右,然后捞出用开水焯一下,大概一分钟,不要多,容易不脆。
根据口味,加醋,糖,盐,生抽,小米辣和辣酱都可以,调一个适合自己口味的酱汁。酱汁倒进切好的鱼腥草里搅拌均匀,就可以吃啦!用来夹面包馒头吃一绝哦!
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鱼腥草 | 适量 |
醋 | 质量 |
糖 | 适量 |
小米辣 | 适量 |
生抽 | 质量 |
盐 | 适量 |
鱼腥草去掉黑色的须,掐掉尖头和比较粗的部分,这些部分吃起来比较老。洗干净用盐水泡十分钟左右,然后捞出用开水焯一下,大概一分钟,不要多,容易不脆。
根据口味,加醋,糖,盐,生抽,小米辣和辣酱都可以,调一个适合自己口味的酱汁。酱汁倒进切好的鱼腥草里搅拌均匀,就可以吃啦!用来夹面包馒头吃一绝哦!