鱼腥草橄榄瘦肉汤
最近小孩老是咳嗽,干咳的那种,决定煲鱼腥草汤,鱼腥草清热解毒去火,消炎 利尿 提高免疫力等功能,加上橄榄去痰,简直绝配了?。
用料
鱼腥草 | 400克 |
瘦肉 | 400克 |
橄榄 10-15颗(随意) | |
盐 | 适量克 |
鱼腥草橄榄瘦肉汤的做法
先把鱼腥草,橄榄,瘦肉清洗干净
最好把橄榄拍打一下这样更入味,然后把所有材料放进锅里,加入1.3升左右的水,大火煲10分钟左右,转小火再煲1个半小时,最后下盐就可以了?
一锅美味的汤,喝完喉咙特舒服?
小贴士
橄榄拍打会更出味,这个汤大小适宜,对于长期吸烟者也是可以经常喝的?