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清炒抱子芥鲜百合(小美版)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:55 阅读:7931
一直没吃过这菜,这个季节比较适合吃它,败火清热。
今儿打算买了回来酱着吃的,午餐时发现缺个蔬菜,于是炒了试试,哈哈,还骗闺女说这是北京西兰花长这么漂亮吧,多吃点长个子变美美哦?

用料

百合30-50克
3克左右
3瓣
小仙侣10克
抱子芥200克
色拉油10克
胡萝卜

清炒抱子芥鲜百合(小美版)的做法

  1. 附近菜场卖10块钱一斤
    回来切薄片 忘记拍照啦!

    清炒抱子芥鲜百合(小美版)的做法 步骤1
  2. 新手美粉可以直接参考芯片自带的西兰花方子哦。

    清炒抱子芥鲜百合(小美版)的做法 步骤2
  3. 1.10克油放入,蒜瓣切片或拍碎,3分钟/120℃/小勺爆香。

    2.把食材放主锅,盐2克、小鲜侣10克,调3分半钟/120℃/反转小勺。

    清炒抱子芥鲜百合(小美版)的做法 步骤3
  4. ?响起,出锅啦

    清炒抱子芥鲜百合(小美版)的做法 步骤4
  5. 好有食欲?

    清炒抱子芥鲜百合(小美版)的做法 步骤5
  6. 青蒜炒肉片 清炒抱子芥 糖醋排骨 青菜汤
    荤素搭配 开饭吧!

    清炒抱子芥鲜百合(小美版)的做法 步骤6
  7. 也可以这么搭配

    清炒抱子芥鲜百合(小美版)的做法 步骤7
  8. 出锅

    清炒抱子芥鲜百合(小美版)的做法 步骤8
  9. 今天又给闺女炒了一份,加了1分钟的稍微烂胡一点的。

    清炒抱子芥鲜百合(小美版)的做法 步骤9

小贴士

切的薄时间可以适当调短点,切块儿就调4分钟或4分半吧。