小米椒木耳百合炒儿菜
一道非常清爽好吃的家常菜，对身体健康也很有益❀.(*´▽`*)❀.
用料
| 儿菜 | 适量 |
| 黑木耳 | 一小把 |
| 百合干 | 一小把 |
| 小米椒 | 一个 |
小米椒木耳百合炒儿菜的做法
首先我们准备好所有食材
百合干和黑木耳至少提前两小时温水泡发
儿菜洗净，切去尾部老的部分，老皮也要削掉
然后切成薄片
泡发好之后的黑木耳去蒂洗净之后撕成小朵，控干水分
泡发好的百合干洗净，控干水分
小米椒去蒂洗净之后切成圈
起油锅
待锅内油七分热时下儿菜
翻炒30秒
加入黑木耳
加入百合
翻炒30秒
加入小米椒
加少许热开水
翻炒均匀
盖上锅盖，转小火煮2分钟
加一小勺细盐
加一小勺细砂糖带出鲜味，翻炒均匀即可
成品图
小贴士
一定要加热开水，不能用凉水，否则食材会变老就不好吃了！
不喜欢加细砂糖的可以不加！
不喜欢加细砂糖的可以不加！
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