鸡蛋腊肉炒河粉
用料
河粉 | 500克 |
豌豆尖 | 150克 |
腊肉条 | 小饭碗半碗 |
鸡蛋 | 2个 |
生抽 | 1汤勺 |
盐 | 约2克 |
老抽 | 半汤勺 |
大蒜 | 2瓣 |
白糖 | 1克 |
鸡精 | 少许 |
蚝油 | 1汤勺 |
鸡蛋腊肉炒河粉的做法
准备好这些食材
没买豆芽,就用的豌豆尖青菜
把鸡蛋炒熟盛碗,把腊肉下锅爆炒一下
放入鸡蛋一起炒
再放入大蒜、河粉炒散
依次加入生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉,炒到河粉变成透明色
加入豌豆尖青菜炒断生,放入葱花、鸡精起锅。
没有P图,希望你们会喜欢
喜欢炒河粉的亲们,这样的味道还是很不错的
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