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饭蛋糕

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:42 • 阅读：7936
时光与你都很甜，五月快要结束。昨天闺蜜给我说，才知道不小心找了个理由，今年给自己过了2次生日，哈哈哈?
一直都在拔草想做饭蛋糕，索性这次好好犒劳犒劳自己，把自己最喜爱的调料——味好美调料系列让美食发扬光大，向快乐出发，饭蛋糕，我来啦，哈哈哈?

用料

鸡全翅1只
鸡全腿1只
牛肉腩100克
味好美新奥尔良烤翅调料1包
清水30克
小苏打1克
生蚝250克
小鲍鱼6个
油15克+10克
味好美脆皮香酥炸鸡配料30克
装饰部分
熟芦笋15克
熟培根30克
熟鱿鱼60克
熟虾6只
白米饭适量
西蓝花5小朵
火腿肠1根
薯片5片
马蹄1小片
小米辣2个

饭蛋糕的做法

  1. 味好美新奥尔良烤翅调料1包，

    饭蛋糕的做法 步骤1

  2. 注入清水，搅拌均匀即可

    饭蛋糕的做法 步骤2

  3. 鸡翅，鸡腿清洗干净，沥干水分

    饭蛋糕的做法 步骤3

  4. 新鲜的牛肉腩

    饭蛋糕的做法 步骤4

  5. 漂亮的牛肉腩

    饭蛋糕的做法 步骤5

  6. 鸡翅，鸡腿倒入3分之2的味好美脆皮香酥炸鸡配料水，腌制1——2个小时

    饭蛋糕的做法 步骤6

  7. 牛肉腩切块加1克小苏打，和剩下的3分之1味好美脆皮香酥炸鸡配料水，腌制1——2个小时

    饭蛋糕的做法 步骤7

  8. 180度烤15分钟

    饭蛋糕的做法 步骤8

  9. 180度烤20分钟，看上色，自己的烤箱温度把控好，不要黑糊了就可以

    饭蛋糕的做法 步骤9

  10. 味好美脆皮香酥炸鸡配料30克放入碗内

    饭蛋糕的做法 步骤10

  11. 小鲍鱼清洗干净

    饭蛋糕的做法 步骤11

  12. 生蚝用生粉和盐，

    饭蛋糕的做法 步骤12

  13. 抓洗干净

    饭蛋糕的做法 步骤13

  14. 重复一遍

    饭蛋糕的做法 步骤14

  15. 用厨房纸巾吸走多余水分

    饭蛋糕的做法 步骤15

  16. 生蚝均匀分布好味好美脆皮香酥炸鸡配料

    饭蛋糕的做法 步骤16

  17. 两面都裹均匀

    饭蛋糕的做法 步骤17

  18. 平底锅倒入15克油，生蚝纳入

    饭蛋糕的做法 步骤18

  19. 中小火煎至双面金黄色，此时的小鲍鱼已经模糊了身影?

    饭蛋糕的做法 步骤19

  20. 准备慕斯圈和围边固定好，白米饭压实，发挥自己的想象力造型吧

    饭蛋糕的做法 步骤20

  21. 配上茅根竹蔗马蹄水，太哇晒了！

    饭蛋糕的做法 步骤21

小贴士

饭蛋糕挑选自己喜欢的食物，发挥你的想象力造型吧
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