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莴笋叶子菜团

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:00 阅读:7935
硕硕奶奶种的莴笋,上周末回老家的时候带回来了,莴笋也是这个季节很常见的菜了,叶子也不能浪费了,做成菜团吧

用料

莴笋叶2把
6小勺
面粉1小碗
大蒜4瓣
生抽2勺
2勺
香油1勺
辣椒油5勺
鸡精2勺
白糖1克

莴笋叶子菜团的做法

  1. 莴笋叶洗干净控水

    莴笋叶子菜团的做法 步骤1
  2. 切成碎叶

    莴笋叶子菜团的做法 步骤2
  3. 加入3勺盐

    莴笋叶子菜团的做法 步骤3
  4. 加入1小碗面粉

    莴笋叶子菜团的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀,能捏成团就可以

    莴笋叶子菜团的做法 步骤5
  6. 放入蒸笼里,水开之后放进去蒸15分钟

    莴笋叶子菜团的做法 步骤6
  7. 蒸熟后,就是这样了

    莴笋叶子菜团的做法 步骤7
  8. 这个时候,调制一些沾汁,把蒜切成蒜末

    莴笋叶子菜团的做法 步骤8
  9. 2勺醋

    莴笋叶子菜团的做法 步骤9
  10. 2勺生抽

    莴笋叶子菜团的做法 步骤10
  11. 1勺香油

    莴笋叶子菜团的做法 步骤11
  12. 3勺盐

    莴笋叶子菜团的做法 步骤12
  13. 2勺鸡精

    莴笋叶子菜团的做法 步骤13
  14. 1勺白糖

    莴笋叶子菜团的做法 步骤14
  15. 5勺辣椒油

    莴笋叶子菜团的做法 步骤15
  16. 这个蒜汁就调制好了

    莴笋叶子菜团的做法 步骤16
  17. 蒜汁配上菜团真是好吃?

    莴笋叶子菜团的做法 步骤17