爽口开胃/拌花菜
拌花菜可以说是餐桌上,爽口又下饭的凉菜,每次做这道菜?上桌都是分分钟光盘
用料
花生 | 适量 |
盐 | 一小勺 |
酱油/陈醋 | 3勺 |
糖 | 一勺 |
辣椒油/白芝麻 | 适量 |
香菜/蒜末/葱末 | 适量 |
木耳 | 泡开后一小碗 |
腐竹 | 泡开后一小碗克 |
黄瓜 | 一根 |
胡萝卜 | 半根 |
爽口开胃/拌花菜的做法
准备主食材:花生米炸好放凉备用,腐竹、木耳需要提前泡好,白天没有时间的话就头一天晚上泡,放入冰箱里第二天就可以了,黄瓜一根拍成块,胡萝卜半根切片
食材配料:蒜末,葱花,香菜,白芝麻,酱油,陈醋,白糖,辣椒油,盐
将泡好的腐竹,木耳用开水煮一下过凉水(依次放入花生米、腐竹、木耳,然后把配料依次放入,最后放黄瓜,一起拌均匀就可以了)味道超级棒了
家里有男士的可以多准备一些花生米,因为不够吃哈哈