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茎叶花类
豆苗蛋汤
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:00
•
阅读:7949
豆苗真得超适合煲汤!鲜嫩的豆苗香味完美融入汤中,清爽鲜甜。
用料
豆苗
一小把
鸡蛋
1个
油
适量
虾米
适量
葱
1根
豆苗蛋汤的做法
热锅凉油放入虾米,期间将鸡蛋打散,加入适量料酒搅拌均匀。
待油热炸出虾米的香味后放入鸡蛋,鸡蛋成块后加水,放入适量白胡椒粉。煮开后放入豆苗菜,大火煮开后转小火,煮五分钟左右,放入适量盐和葱花,关火。
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