✅梅头肉切好，加入盐、耗油、酱油，搅拌均匀调味。

✅杏鲍菇洗净切片备用。

✅锅里烧油，放蒜粒，翻炒。

✅加入腌好味的猪肉，爆炒。

✅把杏鲍菇翻进来，翻炒均匀。

⚠️锅干多次少量加入清水，爆炒。

?杏鲍菇爆炒会出水哦。

炒至入味，可以先试味再出锅哦~

⚠️味道不够的，稍微加点耗油，翻炒均匀即可。

开吃~✅✅