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杏鲍菇虾仁焗饭

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:02 • 阅读：7927
碎碎念：芝士是优质脂肪，即使是减脂期，适量吃一些还是不错滴，还有虾仁，蛋白质✓，可以再搭配一些炒青菜，一餐饭快速解决✌︎

用料

杂粮米饭1碗
杏鲍菇100克
蛋白1个
虾仁8个
盐适量
黑椒碎适量
芝士碎适量

杏鲍菇虾仁焗饭?｜简单快速一人食的做法

  1. 杏鲍菇切块备用

    杏鲍菇虾仁焗饭?｜简单快速一人食的做法 步骤1

  2. 锅中加少许油，放入蛋清炒散

    杏鲍菇虾仁焗饭?｜简单快速一人食的做法 步骤2

  3. 盛出备用

    杏鲍菇虾仁焗饭?｜简单快速一人食的做法 步骤3

  4. 烤箱200度预热

    锅中放入虾仁翻炒至变色

    杏鲍菇虾仁焗饭?｜简单快速一人食的做法 步骤4

  5. 加入杏鲍菇，炒软，根据口味加适量盐和黑椒碎，炒匀

    杏鲍菇虾仁焗饭?｜简单快速一人食的做法 步骤5

  6. 放入米饭，炒匀

    杏鲍菇虾仁焗饭?｜简单快速一人食的做法 步骤6

  7. 稍微加点水，煮3-5分钟

    杏鲍菇虾仁焗饭?｜简单快速一人食的做法 步骤7

  8. 加入蛋清，翻炒均匀

    杏鲍菇虾仁焗饭?｜简单快速一人食的做法 步骤8

  9. 盛到烤碗中

    杏鲍菇虾仁焗饭?｜简单快速一人食的做法 步骤9

  10. 撒一层芝士碎

    杏鲍菇虾仁焗饭?｜简单快速一人食的做法 步骤10

  11. 放入预热好的烤箱190度烤10分钟

    杏鲍菇虾仁焗饭?｜简单快速一人食的做法 步骤11

小贴士

①米饭如果比较湿润，就不用加水煮啦

②芝士碎融化上色即可
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