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薏米百合银耳梨汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:03 阅读:7950
把属于秋天的元素都揉合进这一锅汤里。
野生小银耳,不太容易煮到软滑,倒也不太介意。鲜百合,太容易煮烂,在汤将成时加入焖熟,就可以保持完整的形状。
梨赋予汤汁清甜的味道,后来的蜂蜜好像完全可以不用,淡淡的甜就好。

用料

野生小银耳5克
薏米50克
1个
鲜百合1个
蜂蜜适量

薏米百合银耳梨汤的做法

  1. 用料:野生小银耳5克,薏米50克,梨1个,鲜百合1个,蜂蜜适量。

    薏米百合银耳梨汤的做法 步骤1
  2. 银耳用清水泡发洗净。

    薏米百合银耳梨汤的做法 步骤2
  3. 梨去皮切小块。

    薏米百合银耳梨汤的做法 步骤3
  4. 薏米洗净。

    薏米百合银耳梨汤的做法 步骤4
  5. 将三者一同放入电饭煲,加入适量清水。

    薏米百合银耳梨汤的做法 步骤5
  6. 启动煮汤功能。

    薏米百合银耳梨汤的做法 步骤6
  7. 煮汤的时候将百合掰成瓣,洗净,备用。

    薏米百合银耳梨汤的做法 步骤7
  8. 煮汤即将结束,

    薏米百合银耳梨汤的做法 步骤8
  9. 揭盖,放入百合,盖上盖子,焖数分钟。

    薏米百合银耳梨汤的做法 步骤9
  10. 出锅,加入蜂蜜调味。

    薏米百合银耳梨汤的做法 步骤10
  11. 盛出,食用。

    薏米百合银耳梨汤的做法 步骤11

小贴士

各食材比例可以根据自己喜好任意调整。
若是干百合,可以一同放入锅中熬煮。
蜂蜜也可以用冰糖或其他糖代替。