凉拌青瓜木耳腐竹
夏天最爽的一道菜,配上啤酒绝绝子
用料
腐竹 | 看份量 |
木耳 | 看份量 |
黄瓜 | 3根 |
蒜末 | 5瓣 |
辣椒面 | 适量 |
生抽 | 适量 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
香菜 | 适量 |
花生米 | 一小包 |
白芝麻 | 适量 |
陈醋 | 适量 |
小米辣 | 适量 |
凉拌青瓜木耳腐竹?的做法
青瓜拍扁了,再把它切了,刀拍前男友,多少带点私人恩怨的拍,哈哈哈哈哈
这些腐竹还有木耳我已经煮熟的了,买的是硬的腐竹,正常时间要泡好久,如果建议拿点温水泡可能比较快一点,木耳,我买的已经是泡开的了,回来就洗洗就行了,腐竹泡好了,之后和木耳煮两分钟左右
辣椒面,我用的是这种,个人比较喜欢吃辣,所以这种辣椒面特别辣
现在就当小米椒,蒜,酱油,辣椒油,芝麻,盐,白糖,陈醋,花生油/我自己另外加了一点蚝油,陈醋看你们个人喜欢吃醋的程度,我不太喜欢吃醋,所以放不太多
这个全部材料都拌好了,加上香菜,在放进去花生米,我有放进去冰箱冻了一下
弄好了
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