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爆好吃的金针菇日本豆腐超简单的家常菜谱～

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:03 • 阅读：7915
好久没吃到家常菜?了，今天买菜的时候看到金针菇，心想着就来个金针菇日本豆腐吧‼️
这两个搭配在一起可是绝配❗️❗️金针菇挂满了汤汁，玉子豆腐又鲜又嫩?太下饭了????

用料

日本豆腐2条
金针菇1把
葱1根
大蒜3瓣
玉米淀粉适量
酱料：生抽、老抽、蚝油、白糖、

爆好吃的金针菇日本豆腐?超简单的家常菜谱～的做法

  1. 1⃣️把金针菇尾部切除

    爆好吃的金针菇日本豆腐?超简单的家常菜谱～的做法 步骤1

  2. 2⃣️葱切成葱白和葱花分开

    爆好吃的金针菇日本豆腐?超简单的家常菜谱～的做法 步骤2

  3. 3⃣️日本豆腐切厚片

    爆好吃的金针菇日本豆腐?超简单的家常菜谱～的做法 步骤3

  4. 4⃣️豆腐分别裹上淀粉

    爆好吃的金针菇日本豆腐?超简单的家常菜谱～的做法 步骤4

  5. 5⃣️油锅里下豆腐（记得要一个一个放，不然会粘在一起）

    爆好吃的金针菇日本豆腐?超简单的家常菜谱～的做法 步骤5

  6. 6⃣️煎至金黄夹出备用

    爆好吃的金针菇日本豆腐?超简单的家常菜谱～的做法 步骤6

  7. 7⃣️捣蒜末?

    爆好吃的金针菇日本豆腐?超简单的家常菜谱～的做法 步骤7

  8. 8⃣️金针菇洗净分开

    爆好吃的金针菇日本豆腐?超简单的家常菜谱～的做法 步骤8

  9. 9⃣️调个酱汁：一勺淀粉，两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺白糖，加半碗清水搅拌均匀

    爆好吃的金针菇日本豆腐?超简单的家常菜谱～的做法 步骤9

  10. 1⃣️0⃣️油锅里下蒜末葱白

    爆好吃的金针菇日本豆腐?超简单的家常菜谱～的做法 步骤10

  11. 1⃣️1⃣️下金针菇，稍微倒点水炒至软烂

    爆好吃的金针菇日本豆腐?超简单的家常菜谱～的做法 步骤11

  12. 1⃣️2⃣️放上豆腐

    爆好吃的金针菇日本豆腐?超简单的家常菜谱～的做法 步骤12

  13. 1⃣️3⃣️淋上酱汁

    爆好吃的金针菇日本豆腐?超简单的家常菜谱～的做法 步骤13

  14. 1⃣️4⃣️ 焖煮五分钟即可

    爆好吃的金针菇日本豆腐?超简单的家常菜谱～的做法 步骤14

  15. 太下饭了～

    爆好吃的金针菇日本豆腐?超简单的家常菜谱～的做法 步骤15
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