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凉拌黄瓜金针菇

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:03 • 阅读：7913

炎热夏天凉菜必备开胃配?也不错哦

用料

金针菇	200克
黄瓜	1根
香菜	2颗
蒜	4瓣
小米椒	3个
酱油	1.5勺
盐	半勺
味精	少量
蚝油	半勺
油	少量

凉拌黄瓜金针菇的做法

把蒜香菜小米椒切成碎末
黄瓜金针菇洗净，黄瓜切片，金针菇焯水捞出，用冷水泡一下
然后放在一个碗里，加入蒜末香菜末小米椒末，盐味精酱油蚝油油一起搅拌均匀，就可以了

小贴士

蚝油是一定要的?

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