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【孕妇食谱】腊肉炒茶树菇,香味扑鼻,味道鲜美超下饭~

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:04 阅读:7910
营养价值:
茶树菇的营养丰富,含有多种氨基酸(包括一些人体不能自主合成的氨基酸)、葡聚糖、碳水化合物、吲哚衍生物等。
茶树菇中的多糖和吲哚衍生物,有较明显的消除氧自由基、抗氧化的作用,可以有美容及抗衰老的作用有消除氧自由基、抗氧化的作用,能有效改善孕妇皮肤暗沉、干燥等情况。
二、茶树菇有滋补肾阴、健运脾胃的作用。有利于孕妇自身对营养物质的吸收,能更好的孕育宝宝。

用料

茶树菇250克
腊肉50克
荷兰豆50克
适量
适量
有机酱油适量
胡萝卜半根
适量

【孕妇食谱】腊肉炒茶树菇,香味扑鼻,味道鲜美超下饭~的做法

  1. 起锅烧水,将荷兰豆焯水2分钟;

    【孕妇食谱】腊肉炒茶树菇,香味扑鼻,味道鲜美超下饭~的做法 步骤1
  2. 茶树菇剪去根部并洗净,荷兰豆焯好捞出,开水继续将茶树菇焯水3分钟,捞出备用;

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  3. 食材大集合;

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  4. 腊肉和胡萝卜切片;

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  5. 起锅烧油,葱姜爆香;(如果喜欢吃辣的,可以放些辣椒,味道更棒。不过,孕妇还是不要放辣椒最好)

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  6. 倒入切好的腊肉,煸炒至出油;

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  7. 倒入焯好的茶树菇和荷兰豆,并加入少许有机酱油、盐继续翻炒一分钟;(如果锅太干的话,适当烹少许清水即可)

    【孕妇食谱】腊肉炒茶树菇,香味扑鼻,味道鲜美超下饭~的做法 步骤7
  8. 最后,倒入胡萝卜,翻炒均匀即可出锅。一份香味扑鼻、味道鲜美又超级下饭的腊肉炒茶树菇就做好了。

    【孕妇食谱】腊肉炒茶树菇,香味扑鼻,味道鲜美超下饭~的做法 步骤8