新鲜茶树菇炒肉
用料
| 新鲜茶树菇 | 200克 |
| 猪肉 | 150克 |
| 二荆条 | 3个 |
| 料酒 | 2勺 |
| 淀粉 | 适量 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 干辣椒 | 4个 |
| 花椒 | 20粒 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 菜籽油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
新鲜茶树菇炒肉的做法
新鲜茶树菇
手撕成丝
备用
猪肉切成丝，码味
腌制10分钟
烧油，油热下肉丝
翻炒变色
倒入茶树菇和二荆条
炒至茶树菇变软，盐 鸡精调味
装盘
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| 新鲜茶树菇 | 200克 |
| 猪肉 | 150克 |
| 二荆条 | 3个 |
| 料酒 | 2勺 |
| 淀粉 | 适量 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 干辣椒 | 4个 |
| 花椒 | 20粒 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 菜籽油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
新鲜茶树菇
手撕成丝
备用
猪肉切成丝，码味
腌制10分钟
烧油，油热下肉丝
翻炒变色
倒入茶树菇和二荆条
炒至茶树菇变软，盐 鸡精调味
装盘