准备好所需要的食材

原料洗净，花菇、茶树菇和姬松茸泡发1小时

鸡肉洗净，冷水下锅加入姜片，葱结、料酒，焯水冲干净

所有原料放入汤锅中，加水7-8分满

放入凯度蒸烤箱中层，（搭配网架或者蒸盘使用），选择高温蒸模式，130度蒸90分钟（中途注意水箱加水）