茶树菇炒鸡
用料
茶树菇 | 250克 |
鸡 | 1只 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
料酒 | 3勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 2勺 |
冰糖 | 适量 |
茶树菇炒鸡的做法
鸡洗干净切小块
姜蒜切片做准备
锅里倒油
姜蒜爆香
放入鸡块翻炒
加料酒
在放入这三样
翻炒后转小火焖20分钟
等待期间可以把茶树菇洗干净沥干
20分钟后差不多是这个样子滴~
茶树菇放进去翻炒,然后再盖盖焖吧
鸡酥了之后就开盖收汁吧,这个时候可以加一点辣椒酱,特别好吃,今天要给孩子吃就没放
盛出来装盘吧!大人小孩都爱吃(⑉°з°)-♡
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