新鲜排骨浸泡二十分钟，充分泡出血水。然后烧水。水要多放，因为我们做的是不焯水得。

玉米切段。。我喜欢吃玉米，就放的多！！！

茶树菇热水浸泡5分钟，反复冲洗。。

水开倒入排骨，玉米与茶树菇。放入盐(少许)，料酒半勺，鸡精少许！！水再次烧开撇去浮沫，，有浮沫就要撇出来。至没有浮沫为止！！！

20分钟后，浮沫基本被撇完了。小火一个半小时！！！！

开吃，满满的清香！！！！！