平菇豆腐肉片汤
最简单的做法，还原食材最真的味道。
用料
| 老豆腐 | 一块 |
| 平菇 | 适量 |
| 猪瘦肉 | 250g |
| 料酒 | |
| 味极鲜酱油 | |
| 食盐 | |
| 生抽 | |
| 淀粉 |
平菇豆腐肉片汤的做法
瘦肉切片放入碗中，一勺料酒，一勺生抽，一小勺淀粉腌制十五分钟，平菇撕小片洗净，豆腐切块。
锅内放一点点油，放平菇，一小勺，翻炒一下。
锅中加入水，放入豆腐，大火煮开。
煮开后小火下入腌制好的肉片，肉片变色后放入两勺味极鲜酱油，这时尝一下味道，适当添加一点盐，煮大约2分钟就可以出锅啦。
非常鲜香美味❤️
小贴士
豆腐用老豆腐，柴火豆腐最佳。
没有味极鲜就用生抽代替。
没有味极鲜就用生抽代替。
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