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爆款巧克力栗栗小欧包

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:06 • 阅读：7917

黑骑士原创配方！
最近在一些公众号、一些文章里看到之前做的菜谱全套搬走，希望尊重原创，欢迎大家踊跃做，但是拿着菜谱打着自己的创作这种人真的很无聊！好了进入正题。

马上进入秋冬季了，什么面包最受欢迎，除了开酥类产品，巧克力的产品绝对是售卖爆款，今天分享的是一款巨好吃的巧克栗面包，这款面包可以做成吐司、餐包、都非常好吃?，而且无需蒸汽！

愿这个秋冬这款面包能带给大家温暖！

用料

高粉	500克
水	320克
可可粉	30克
红糖	40克
烫种	70克
鲜酵母	10克
盐	7克
黄油	50克
内馅：
炼乳	8克
黄油	20克
奶油奶酪	50克
糖粉	20克（根据自己甜点来增加或减少）
可可粉	2克
新鲜板栗	180克
依次搅拌均匀即可，备用！
烫种的制作：
高粉	100
100度开水	130克
搅拌均匀即可！隔夜使用！