西兰花掰成小朵,鸡腿蘑洗净,两样东西分别到开水里烫一下
过凉水后鸡腿蘑切段,准备少许肉片,葱丝,蒜末
油锅烧热,放入葱姜偏香,投入肉片煸炒,待带肉片变白后加入蘑菇和西兰花煸炒几下,加入少许盐,最后加蒜末推匀出锅装盘