我用的是一个手枪腿，去皮去油去骨

切成块

加一勺耗油一勺料酒一勺生抽腌制一小时，我是周末备餐直接腌好分装，需要用就提前拿出来。

我用的小电饭煲，这是一个人的量，红豆+糙米

放入糙米红豆，倒入比平时煮饭多一点点的水。放入需要的菜，胡萝卜建议切块，我是有老妈做饭现成的，就直接拿来用了。我是觉得这个味道不错，如果需要味道更加重一点，可以在这一步加一勺生抽一勺耗油一点代糖调味。

预约煮饭，正好能把红豆跟糙米多浸泡一下。

煮好之后，拌入白菜叶，盖盖闷煮五分钟。

拌匀出锅。