懒人版鸡腿蘑菇披萨
最近喜欢做披萨,因为简单啊,现成的酱、现成的披萨底真的省了不少事。做出来的味道一样棒棒哒?
用料
鸡腿 | 2只 |
蘑菇 | 5-6个 |
马苏里拉芝士 | 200克左右 |
披萨底 | 1张 |
意面酱 | 1盒约459克 |
懒人版鸡腿蘑菇披萨?的做法
鸡腿去骨
切成1-2厘米小块
加入1/2大勺生抽腌制几分钟
热锅2大勺油
倒入腌制好的鸡腿
中火翻炒至鸡腿肉全熟
我使用的是这种意面酱,你可以随意挑选你喜欢的意面酱(约450克)
倒入锅中
中小火翻炒至收水(中途不能离人,否则会糊锅)
超市买的披萨底
倒入炒好的酱
均匀铺在披萨底上
白蘑菇切片
均匀铺在酱上面
马苏里拉芝士
均匀撒在蘑菇上面。放进预热好的烤箱,210度,15分钟左右
看到上面芝士开始点点金黄即可
美味啊
?切一块吧
小贴士
1,根据披萨底的大小来调整堆放在上面的料,不能放太多,不然烤出来的披萨不好切,料会垮下来…
2,酱一定要炒干一些,不然披萨会水水的不好吃
2,酱一定要炒干一些,不然披萨会水水的不好吃
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