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菌菇类
草菇肉片
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:07
•
阅读:7968
菇有非常好的少见的营养价值,好吃的菇要搭配上青红椒才是美味
用料
鲜菇
1斤
红绿椒
各2根
瘦肉
4兩
葱段
2根
盐
沙茶酱
1茶匙
油
生抽
姜片
蒜片
草菇肉片的做法
将菇开边洗干净,瘦肉切丝加入盐和生抽腌制半小时
开水下菇灼熟,捞起待用
起油锅下姜蒜爆炒出味加入肉丝炒熟,加入鲜菇和双椒葱段快炒加生抽盐和沙茶酱快炒!即可上碟
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