位置:首页 > 蔬菜 > 菌菇类

懒人酸辣汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:07 阅读:7967
不知道吃什么,懒得做饭的时候,煮锅酸辣汤,下个粉丝进去,也是不错的选择

用料

金针菇1把
木耳适量
鸡蛋2个
酸辣汤料包1个
干竹荪5个
龙口粉丝一包

懒人酸辣汤的做法

  1. 三碗水冷水把料包搅匀,烧开

    懒人酸辣汤的做法 步骤1
  2. 准备任意喜欢的食材,按喜好切碎或者不切都行,鸡蛋打散备用

    懒人酸辣汤的做法 步骤2
  3. 粉丝取出适合的量先泡软,不泡直接煮也是可以的,我是为了把粉丝切短一点才泡它

    懒人酸辣汤的做法 步骤3
  4. 水开后把准好的菜和粉丝下锅

    懒人酸辣汤的做法 步骤4
  5. 煮开后先尝尝味道,不够可以再加些辣椒面,醋和胡椒粉

    懒人酸辣汤的做法 步骤5
  6. 调好味后,将打散的蛋液倒入锅里,一边倒一边搅,形成蛋花,蛋花烫一下就好,所以倒完后搅两下就可以关火了