长茄子、葱末姜末蒜末、生抽（鱼香汁）、蚝油（鱼香汁）、香醋（鱼香汁）、糖（鱼香汁）、玉米淀粉（鱼香汁）、白开水、郫县豆瓣酱、剁辣椒、食用油、料酒

茄子、大蒜、酱油、尖椒、豆瓣酱、淀粉

青皮茄子、洋扁豆籽、淡虾皮、味好美青花椒几颗、味好美青花椒椒盐

茄子

长紫茄子、瘦肉沫、姜蒜沫、生抽、郫县豆瓣酱、小米辣、青线椒、细细的小葱

长茄子、豆瓣酱（六月香）、大蒜、尖椒

咸鱼、茄子、猪肉、姜、老抽、油、盐、葱、蒜、豆瓣酱、辣椒

茄子、鸡蛋、小香葱、面粉、火腿肠、胡姬花古法小榨花生油、火腿肠、黑胡椒、盐

瘦肉、圆茄子、尖椒、淀粉、盐、糖、黄豆酱油、葱、姜、大料、手擀面、食用油、开水

茄子、咸鱼、猪肉、蒜头、葱、小米辣、蚝油、酱油、生粉打芡

茄子、土豆、葱花、蒜片、大酱、酱油、耗油、十三香、盐

茄子、猪肉、酱油、盐、小米椒、老抽、青椒、淀粉、葱、鸡精、蚝油、花生油、姜、蒜

五花肉、姜、茄子、大蒜（切碎）、香葱（切碎）、糖、生抽、蚝油、料酒、盐、汤、淀粉、水

五花肉、茄子、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、水、耗油、糖

长茄子、鸡蛋、胡萝卜、葱、火腿、面粉、盐、鸡精