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干锅辣子王八
甲鱼、盐、葱、蒜、酱油、料酒、干辣椒、生姜
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水鱼
水鱼、萝卜、去皮马蹄、姜、烧酒、枸杞
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红烧土鸡与水鱼
土鸡半只、野生水鱼一只、姜、蒜、红辣椒
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啤酒焖甲鱼
甲鱼、排骨、啤酒、洋葱、辣椒、大葱、冰糖、姜、蒜
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翡翠口水魚片
花莲魚、青椒、红椒、豆豉、姜、蒜、大葱、花椒、、白酒、料酒、盐、酱油、醋、鸡精、糖、熟花生、熟芝麻
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酱油水鱼
鱼、青葱、姜
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夏日狂欢 Summer Vegetable Carnival
绿黄瓜、黄黄瓜、番茄、蒜、山柑/茴香、去皮去刺海水鱼、黑胡椒、柠檬、薄荷(装饰用)
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珐琅铸铁锅之——女王啫啫水鱼鸡煲
珐琅铸铁锅、野生水鱼、农家鸡、白酒、酱油、盐、花生油、糖、姜、蒜、青椒、黑胡椒粒、沙姜、烤芝麻
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矜宸•清炖甲鱼
甲鱼、红枣、枸杞、黄芪、当参、葱姜料酒、火腿
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牛油果鹰嘴豆蟹肉棒沙拉 | 健康三餐
牛油果、蟹肉棒、洋葱、小番茄、鹰嘴豆(煮熟)、黑胡椒粉、咖喱粉、细海盐、酱油
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少料味美红烧甲鱼
盐10、甲鱼1只4斤左右、姜、蒜 1棵、小米椒10个、大红椒 1个、耗油50克、生抽两勺、黄酒50克
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鱼饼沙拉
蔬菜、鱼饼、果酱、沙拉酱、华夫饼
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笼仔荷叶蒸水鱼
水鱼、干荷叶、蚝油、香菇、红枣、姜片
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虫草花煲水魚
水魚、虫草花,枸杞,淮山,元肉,蜜枣、姜,归片、盐
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红烧甲鱼
甲鱼、油、姜、生抽、蒜、清香型白酒、红椒、蒸鱼豉油、香菜或香葱、腊肉、八角、桂皮