胖头鱼头、烙饼、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、大料、丁香、桂皮、香叶、小茴香、生抽、老抽、黄豆酱、甜面酱、腐乳、冰糖、白酒

三文鱼头、料酒、葱、姜、盐、豆腐、萝卜、香菜

麻链大鱼头、生姜、大蒜头、大蒜叶、青红辣椒、料酒、香醋、盐、剁辣椒

面粉、盐、水、橄榄油

鲫鱼、开水、豆腐、白酒、姜、葱，香菜、盐，油

胖头鱼头、老豆腐、葱段蒜瓣姜片、黄豆酱、郫县豆瓣酱、五花肉、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖

鱼头、葱、姜、蒜、料酒、花椒、盐、豆瓣酱、柱侯酱、香菜、青蒜、小米辣、糖、陈醋、五花肉或者猪油加肉、桂皮、八角

胖鱼头、姜、大葱段、花椒（可不放）、料酒、豆腐、菌菇、木耳（可不放）、小葱、香菜、盐、白胡椒粉

草鱼头、鲜菊花、枸杞、姜片、盐、鸡精

三文鱼头、金针菇、嫩豆腐、料酒、姜、葱、盐、生姜粉、胡椒粉

三文鱼头、胡萝卜、西红柿、油，盐，黑胡椒粉，料酒，生姜

鱼头、豆腐、葱、姜、蒜、料酒、盐、香菜、黑木耳、青椒、小香菇、小米椒、白蘑菇、胡椒粉

豆腐、盐、姜、料酒、小葱、娃娃菜

青鱼头、姜、料酒、葱、豆腐、胡椒粉、香菜、盐

姜