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回归面包最初的样子-只需要六种基础材料的清爽庞多米大白吐司(椰子油版)
高筋面粉(先锋)、水、蜂蜜、盐、鲜酵母、椰子油
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松下面包机可可椰蓉馅面包
高筋面粉、糖、可可粉、奶粉、鸡蛋、水、黄油、盐、酵母、椰蓉馅材料、黄油、木糖醇、鸡蛋全液、奶粉、椰蓉
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椰子鸡
椰汁、鸡、红枣、枸杞、姜片、蘸碟配料往下看:、沙姜、独蒜、生抽、香油(可选)、小葱、香菜、小米椒、青金桔
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椰子油小饼干
低筋面粉(王后)、椰子油、细砂糖、鸡蛋、椰蓉、泡打粉、小苏打(可省略)
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椰蓉条(手抓饼版)
手抓饼、椰蓉、鸡蛋、黄油、糖
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椰子鸡
鸡、椰子、马蹄、玉米、生姜、枸杞、盐、猪肚
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椰子油牛奶吐司(一次发酵)
面粉、牛奶、酵母、椰子油、水、盐、糖、鸡蛋液
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蛋黄椰丝球-君之版(减糖)附快速软化黄油方法
黄油、细砂糖、蛋黄、牛奶、低粉、奶粉、椰丝(入面团)、椰丝(裹面)、补充:关于椰丝的用量,可参考小贴士、烘焙用乳胶手套(检查黄油状态及搓球时用)
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一发椰子油小餐包
蛋液、牛奶、酵母、糖、高筋面粉、奶粉、盐、椰子油、全蛋液、杏仁片或者芝麻
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椰子油迷你小蛋糕(不塌陷,不开裂,不回缩)
24个迷你蛋糕、牛奶、糖、融化的椰子油、低粉、蛋黄、蛋白、糖、柠檬汁
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椰蓉馅奶香餐包
面团材料、高筋面粉300、酵母 3、糖50、鸡蛋 1、牛奶160、盐 3、黄油 30、椰蓉馅、椰蓉、糖、奶粉10、黄油、鸡蛋、表面装饰
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椰蓉酥(手抓饼——新手零失败)
手抓饼、黄油、砂糖、牛奶或(水)、鸡蛋、椰蓉
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椰蓉酱芋泥包(简直是神仙搭配)
高粉、水、干酵母、高粉、开水、高粉、奶粉、糖、盐、全蛋液、浓稠酸奶、耐高糖干酵母、黄油、黄油、玉米油、全蛋液、糖、椰蓉、奶粉、芋泥
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椰蓉挞
蛋挞皮、鸡蛋、椰蓉、细砂糖、纯牛奶、葵花籽油、低筋面粉、蔓越莓干