肋排、生抽（想颜色深一点的可以一勺酱油一勺生抽）、冰糖、蒜、姜、葱、

鸡腿、冰糖、八角、土豆、生抽、老抽、料酒、姜、蒜、葱、山楂干、花椒、桂皮、醋

五花肉、腐乳汁、冰糖、香叶、桂皮、八角、料酒、姜、大葱

带皮五花肉、王致和红腐乳／广合红腐乳、黄冰糖碎、料酒、老抽、生抽、大葱、姜、大蒜、高汤（开水）、蚝油、八角、花椒、陈皮、桂皮、香叶、红烧汁、草果、肉豆蔻、紫丁香、香奈、孜然、鸡蛋

羊肉(绵羊肉)、胡萝卜、青蒜苗、郫县豆瓣酱、花椒、大料(大茴香)、桂皮、香叶、干辣椒、山楂片(干)、大葱、老姜、蒜头、黄酒、白酒、菜籽油、老抽、冰糖

牛肉/牛腱、姜、葱、蒜、西芹、胡萝卜、西红柿、月桂叶、八角、桂皮、花椒、丁香、茴香、山楂干、辣椒干、调味料：、蚝油、生抽、料酒、盐、糖/冰糖、豆瓣酱/辣豆瓣酱、水、佐料：、菜心/上海白菜、酸菜、青葱/香菜、辣椒

牛腩、花椒、姜、祘、山楂干、香叶、桂皮、八角、生抽、醋、料酒、冰糖、大葱

鲫鱼、猪油、葱、啤酒、香菜、姜、料酒、陈醋、生抽、老抽、盐、糖、白胡椒粉

猪蹄、啤酒、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、山楂干、小茴香、干辣椒、糖、海天黄豆酱

五花肉、冰糖、老抽、料酒、姜、盐、葱、山楂干

排骨、生抽、豆瓣酱、老抽、香醋、冰糖、蒜、大葱、姜片、山楂干、八角、桂皮、花椒、鸡精、葱花

五花肉、冰糖、料酒、香叶、葱、姜、八角、酱油、桂皮、山楂干、干辣椒

大葱、鲜姜、大料、桂皮、蒜、黄酒、老抽、生抽、腌制盐、月牙骨、五花肉、酱豆腐、醋、去核山楂干

牛肉、西红柿、姜、八角、葱、胡萝卜、料酒、糖、盐、酱油、土豆、山楂干、孜然

牛肋排、番茄、大蒜、生姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、干辣椒、干花椒、干山楂、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、料酒