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素
芥菜、豆腐、胡萝卜
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青菜(盖菜)牛肉煲
牛肉里脊、盖菜、姜、干花椒、干辣椒、豆瓣酱、牛肉腌料、色拉油、花椒油、香油、生抽、豆瓣酱、生粉
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熊熊白白-咸肉芥菜猪油饭
籼米饭、大芥菜/甜芥菜、熊熊的秘制湿法咸肉、猪油
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肉片豆腐盖菜汤
盖菜、猪里脊、韧豆腐、葱姜蒜、大料、盐、鸡精、胡椒粉、香油
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芥菜排骨粥(含快手煮粥窍门)
排骨(小排)、大米、芥菜(盖菜)、姜、盐、料酒、生抽、蚝油、鸡蛋
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虾皮炒芥菜,冬天的温暖/清炒芥菜,白灼芥菜,豆泡炝芥菜,
10克油15克淡味虾皮300克芥菜,洗净沥干,切段5克蚝油5克生抽1小撮 糖、麻油
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香喷喷的盖菜饭
大米、土豆、香菇、盖菜、味极鲜、鸡精、食盐、猪油
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芥菜咸菜
芥菜、盐、糖、9°米醋、味精、油、八角、香叶、花椒、辣椒粉
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二月二芥菜炒饭
芥菜、胡萝卜三分之一、鸡蛋、香菇、酱油肉、新鲜肉末、冷米饭、盐、鸡精
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芥菜豆腐咸蛋鱼汤
芥菜、咸蛋黄、嫩豆腐、姜、盐、皖鱼
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素
菠萝、大豆蛋白、青红椒、芥菜、内酯豆腐
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芥菜烧肉饭(一锅焖饭)
70克、5个蒜瓣、20克虾米、浸软、5朵、浸软、去蒂、切片、40、500克、去梗、30克黑酱油、30克酱青、10克、500克水、1小撮、200克烧肉、切块(1公分)、500克、洗净
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盖菜炒火腿
大蒜、盐、盖菜、火腿
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腌大头菜芥菜疙瘩宁波特色什锦菜
大头菜、盐、糖、醋、味精
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韭菜炒肉鸡蛋盖菜
韭菜、鸡蛋、猪肉(五花肉会更好吃)、生抽、老抽、鸡精、盐、香葱、糖(提鲜)