茄子、皮蛋、蒜、香菜&小葱、虎皮青椒酱、油辣子、醋、生抽、香油

材料：茄子、皮蛋、青椒、线椒、大蒜、糖、盐、生抽、米醋、香油、

二荆条、蒜、盐、糖、藤椒油、鸡精、皮蛋、茄子

皮蛋、茄子、蒜、香油、生抽、盐、香醋、蚝油、青椒

茄子、皮蛋、线椒、蒜、香油、生抽、盐、鸡精

皮蛋、软皮辣椒、茄子、香油、生抽、香醋、蒜、蚝油

皮蛋、茄子、青椒大、蒜、生抽、盐、鸡精

青尖椒、皮蛋、圆茄子（没有也可）、大蒜、擀面杖（或者大研钵）、热油、盐、生抽、以下调料没有也可以、香油/花椒油、蚝油、陈醋/香醋（不要白醋）、糖

皮蛋、茄子、青椒或青红椒、豆豉 大蒜、鸡精 生抽 芝麻油

皮蛋、茄子、青椒、蒜瓣、香菜、酱油、醋、香油、蚝油、盐

茄子、鲜香菇、肉丸（半熟）、大葱/小葱、蒜、酱料材料、豆瓣酱、蚝油、生抽、老抽、黑胡椒粉、糖、醋

皮蛋、辣椒、茄子、大蒜、生抽、砂糖、香油、盐

黑长茄子、葱，蒜、面酱，黄豆酱、十三香、玉米淀粉、鸡精、油

茄子、土豆、大酱、香菜、小葱、咸鸭蛋

见下图