鸭血、豆腐、青蒜、姜、蒜

鸭血、豆泡、香菜、小米椒、花椒、香叶、蒜、生抽、料酒、豆瓣酱、糖、盐、辣椒粉、黑胡椒的

鸭血、老豆腐、姜、青蒜、料酒、盐、生抽

鸭血、豆腐、葱姜蒜、干辣椒、豆瓣酱、生抽、盐、油辣子、老干妈豆豉、蒜苗、鸡精

鸭血、清美绢豆腐、葱、姜、蒜、小米椒、花椒、淀粉、食用油、白酒、白糖、生抽、老抽、食用盐

嫩豆腐、老鸭血、葱、姜、榨菜、干豆豉、干辣椒、八角、胡椒粉、黄酒、矿泉水、

鸭血、软豆腐、葱段、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、生抽、糖

鸭血、男豆腐（清美）、大葱、姜、大蒜、韭菜、豆瓣酱、酱油/生抽、料酒、盐、油、花椒

生鸭血、鸭肠、芹菜、大蒜、白胡椒粉、鸡精、盐、姜、五花肉、芋头、山药、观音苋、蒜头、白胡椒、十五香、辣椒（可选）

鸭血、豆腐、蘑菇、水淀粉、盐、香菜、胡椒粉、糖、香油

鸭血、老豆腐、莲藕、生姜、生菜（可不加）

豆腐、鸭血、酱油、辣酱、白糖、生粉、油、大蒜叶

鸭血、豆腐、水淀粉、盐、生抽、糖、胡椒粉、醋、鸡蛋、大蒜叶、猪油（或 食用油）、蒜、姜、料酒

鸭血、豆腐、花椒、大料、小葱、大葱段、大蒜、姜、豆瓣酱、蚝油、青花椒面、干辣椒

北(嫩）豆腐、鸭血、淀粉、葱、姜