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不用开酥,不用揉面,也能做香甜酥脆的苹果派

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:43 阅读:7928
简单易学,在家也能做好吃的苹果派

用料

苹果2个
手抓饼2张
鸡蛋?1个
黑芝麻适量
5克
玉米淀粉10克
1克

不用开酥,不用揉面,也能做香甜酥脆的苹果派的做法

  1. 1️⃣苹果去皮洗净,切成苹果丁。
    2️⃣锅中倒入适量玉米油,油热后放入苹果丁中小火翻炒,炒 至苹果丁软烂出水后加入5克白糖和1克食盐。最后加入淀粉水搅拌均匀即可
    3️⃣食手抓饼用刀一分为四,取出其中的一块放入炒好 的苹果酱。
    4️⃣将手抓饼对折,用叉子将封口处按压平整,在生胚上 刷一层蛋液撒少许黑芝麻。
    5️⃣烤箱上下火200度预热5分钟,之后放入苹果派烤制 15-20分钟即可出炉

    不用开酥,不用揉面,也能做香甜酥脆的苹果派的做法 步骤1
  2. 酥脆可口

    不用开酥,不用揉面,也能做香甜酥脆的苹果派的做法 步骤2
  3. 好吃到停不下来

    不用开酥,不用揉面,也能做香甜酥脆的苹果派的做法 步骤3

小贴士

苹果丁可以用黄油或者玉米油来炒制
没有手抓饼的朋友也可以用蛋挞皮等酥皮来制作