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鲫鱼汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:15 • 阅读：7954

没有故事

一条一斤左右的鲫鱼
一条一斤的左右花鱼
鲫鱼杀净和花鱼骨煎好熬出白汤
花鱼切蝴蝶刀
菌切薄片
汤熬好滤渣留汤汤菌打底
铺上鱼片
滚顶淋汤

用料

煎好鱼一定要用热水煮汤，配菜可以自行选择但是最好选味道不重的，如菌类，豆腐