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鲜上加鲜!口蘑酿虾滑

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:15 阅读:7981
拿到六月鲜的这款轻盐松茸酱油,觉得颜值也太高了吧,而且轻盐非常符合我们家的饮食习惯,左思右想,做了一个蒸菜——口蘑酿虾滑,少盐少油,吃起来没负担。

用料

口蘑适量
市售虾滑1包
酱油1勺
生粉1勺
适量
葱花适量

鲜上加鲜!口蘑酿虾滑的做法

  1. 口蘑洗干净,把柄去掉。

    鲜上加鲜!口蘑酿虾滑的做法 步骤1
  2. 用厨房纸巾吸干多余水分,虾滑不易脱落。

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  3. 将虾滑挤入口蘑的洞里,可以稍微满出来一点,用手沾点水抹抹光滑。

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  4. 水开后蒸10分钟左右。

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  5. 蒸的时候调个薄芡,放酱油。

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  6. 生粉,我这里放少了,要放一勺才够。

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  7. 加点清水调均匀。

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  8. 蒸好后撒点葱花。

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  9. 之前调的酱汁小火煮至粘稠。

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  10. 淋在上面即可。

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  11. 做法简单但是很鲜。

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  12. 配上六月鲜鲜上加鲜。

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  13. 美味!

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