准备好食材:先将口蘑、芦笋洗干净,口蘑切片,芦笋放入滚水中烫至变色立即捞出过冷水斜刀切段备用(烫过的芦笋颜色更绿一些,记得把根部去掉)锅烧热倒入适量橄榄油炒香蒜瓣
倒入切好的口磨翻炒至变软体积缩小
再倒入芦笋加适量盐和黑胡椒翻炒均匀即可