【减脂餐】鸡胸肉炒口蘑
最近减肥,深知控制饮食的痛苦,在家里自己做减脂餐是最好的,既可以保证营养充足,又不至于忍受过度饥饿的痛苦,还能解馋!鸡胸肉作为减脂圣品,肯定是要被不断开发的,先分享一款小炒菜,希望大家身材完美!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
口蘑 | 6-8个 |
大蒜 | 6-8瓣 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 1小勺 |
白胡椒 | 少许 |
葱花 |
【减脂餐】鸡胸肉炒口蘑的做法
鸡胸肉切成小块
加入少许生抽、老抽、盐、白胡椒、蚝油腌制
口蘑切小块
准备大蒜粒和葱花
橄榄油小火煎蒜粒
蒜粒表面微黄加入鸡胸肉翻炒
鸡胸肉炒至七成熟加入口蘑翻炒
基本炒熟后调味,少许白糖,少许生抽老抽
装盘撒上葱花
小贴士
1、腌制鸡肉的时候调料少放一些,因为炒菜的时候蘑菇也需要调味,放多了会太咸,因为减脂餐没有米饭下饭的哈还是淡一点好;
2、可以不放糖或者用零卡糖,如果不太在意这一点量可以放一点提鲜。
2、可以不放糖或者用零卡糖,如果不太在意这一点量可以放一点提鲜。
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