重！重！重！奶油奶酪吐司
爱囤货的坏处之一就是又发现有一盒kiri的奶油奶酪快过期了?，讲真这个奶酪空口挖着吃都好吃。这个方子用到非常多奶油奶酪，所以是不放黄油的，真的巨软巨香！！！
两个450克吐司模具。
两个450克吐司模具。
用料
| 水 | 150克 |
| 鸡蛋 | 1个（去壳60克） |
| 奶油奶酪 | 250克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 盐 | 6克 |
| 面包粉 | 500克 |
| 干酵母 | 6克 |
重！重！重！奶油奶酪吐司的做法
所有材料一起揉出有结实薄膜的面团。
温暖湿润处发酵至两倍大。
分成六等份，滚圆，盖上保鲜膜静置十分钟，卷成牛舌状，二次发酵。
烤箱预热，160度烤半小时，待上色了要盖一层锡纸。烤完立即取出放置网上，不然会塌腰。
小贴士
奶油奶酪冷藏里拿出来直接用就好，不需要软化。