放入酵母、鸡蛋和牛奶，搅匀。

加高筋面粉、奶粉、糖（30克）搅拌，致”三光”。

加黄油和盐，用厨师机2-3档揉10分钟，揉成均匀光滑的面团，再用5-6档打15分钟，出膜。

盖上保鲜膜，发酵1小时 。

发酵的过程中，可以来制作奶油奶酪馅。
取奶油奶酪和糖（20克）搅匀，待用。

模具刷上黄油。

发酵1小时，不塌陷。

因模具比较小，所以做了两种造型。
第一种造型：取200克面团，用擀面棍擀成长方形。

均匀的抹上奶油奶酪馅。

卷起。

切成6个厚2厘米的面团卷。

将6个面团卷放入模具。

第二种造型：剩下的240克面团平均分成3份，分别擀成长方形，均匀的抹上奶油奶酪馅，再从两头卷起来。

反一个面，卷朝下。

将整好的面团二发半小时。

二发好后，刷上鸡蛋液。

烤箱预热好后，180度，上下火，20分钟。

油光发亮，不错哦！

胖乎乎，好可爱，可以吃啦！