将蒜 姜 葱切好 口蘑切片待用
猪瘦肉切薄片 加淀粉 料酒 生抽 花椒油 豆瓣酱拌匀
菜油烧七分热 下肉片翻炒 然后加姜蒜等佐料翻炒 加一点料酒 翻炒 再加入口蘑大火翻炒
再加少许生抽 翻炒一会起锅 放上小香葱即可
