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奶香吐司

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:17 阅读:7921
这一款?用了较多的炼奶和奶粉?奶香十足??
是我喜欢?的?

用料

高筋面粉250克
鸡蛋1个(50克)
炼乳35克
奶粉30克
牛奶100克
砂糖40克
1克
干酵母3克
黄油20克

奶香吐司?(炼奶版)的做法

  1. 除黄油外,所有材料放入面包机中搅拌成柔软面团。

    奶香吐司?(炼奶版)的做法 步骤1
  2. 加入软化的黄油,和面发酵。

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  3. 面团发酵完成✅

    奶香吐司?(炼奶版)的做法 步骤3
  4. 轻玉排气,将面团平均分成三份,搓圆盖上保鲜膜发酵20分钟。

    奶香吐司?(炼奶版)的做法 步骤4
  5. 面团发酵完成✅

    奶香吐司?(炼奶版)的做法 步骤5
  6. 整形1234

    奶香吐司?(炼奶版)的做法 步骤6
  7. 放入模具里,盖上盖子放入烤箱发酵1小时20分钟。

    奶香吐司?(炼奶版)的做法 步骤7
  8. 面团发至吐司的八分满就送入烤箱。

    奶香吐司?(炼奶版)的做法 步骤8
  9. 160度50分钟(各家烤箱脾气不同的)

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  10. 出炉啦?

    奶香吐司?(炼奶版)的做法 步骤10
  11. 趁热脱模✌?

    奶香吐司?(炼奶版)的做法 步骤11
  12. 浓浓的奶香?

    奶香吐司?(炼奶版)的做法 步骤12
  13. 喜欢撕着吃,不切片,会拉丝哦?

    奶香吐司?(炼奶版)的做法 步骤13
  14. ??

    奶香吐司?(炼奶版)的做法 步骤14