椰蓉牛奶小方(不用淡奶油,炼奶)
方子写了大半年了,这个方子是我用来消耗家里的玉米淀粉和椰蓉的,觉得还不错,所以写出来给大家参考参考。
一般的评论我会答的我都会回答,但是对于材料的选择问题,我在这里想说一句,这个方子就是用玉米淀粉的,其他淀粉我不了解性质和差别,也没做过其他淀粉的小方,如果您想用其他淀粉的可以自己尝试下,毕竟我没做过没办法回答您的问题~
一般的评论我会答的我都会回答,但是对于材料的选择问题,我在这里想说一句,这个方子就是用玉米淀粉的,其他淀粉我不了解性质和差别,也没做过其他淀粉的小方,如果您想用其他淀粉的可以自己尝试下,毕竟我没做过没办法回答您的问题~
用料
牛奶 | 500ml |
糖 | 45克 |
玉米淀粉 | 60克 |
食用油 | 适量 |
椰蓉 | 适量 |
椰蓉牛奶小方(不用淡奶油,炼奶)的做法
将牛奶,玉米淀粉,糖倒入到不粘锅中,搅拌均匀(注意:一定要搅拌均匀才能开火)
放在炉上小火加热,边加热边不停搅拌至面糊状
准备一个干净的容器,四周刷上食用油,将煮好的面糊倒入其中,放凉后放入冰箱中进行冷藏2小时
倒出方块,用小刀切成小方块,沾上椰蓉就好了
成品完成
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