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被小朋友翻牌率较高的时蔬咖喱蛋炒饭[味好美咖喱酱]

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:17 • 阅读：7934
做饭偶尔剩下部分米饭，最好消耗剩饭的办法就是炒饭，剩下的米饭也可以做成香喷喷的美味，搭配些时蔬营养均衡，这次换了个吃法，时蔬蛋炒饭加入味好美咖喱酱，香浓的咖喱，好吃到爆～

用料

米饭2人份
鸡蛋2个
玉米三之一个
红萝卜三分之根
豌豆小半碗
味好美咖喱酱约10g
盐少许
葱1根
黑胡椒粉少许
食用油适量

被小朋友翻牌率较高的时蔬咖喱蛋炒饭[味好美咖喱酱]的做法

  1. 准备好食材，胡萝卜切丁、碗豆剥好、玉米粒用刀一排排切下来、葱切成葱花、鸡蛋打散、味好美咖喱酱、米饭备用。

    被小朋友翻牌率较高的时蔬咖喱蛋炒饭[味好美咖喱酱]的做法 步骤1

  2. 热锅倒适量油，打散的蛋液倒入锅中用筷子快速搅打成鸡蛋碎。

    被小朋友翻牌率较高的时蔬咖喱蛋炒饭[味好美咖喱酱]的做法 步骤2

  3. 用铲子稍微切碎盛出备用。

    被小朋友翻牌率较高的时蔬咖喱蛋炒饭[味好美咖喱酱]的做法 步骤3

  4. 锅内再加少许油，依次放入豌豆、胡萝卜丁、玉米粒中火翻炒1分钟左右。

    被小朋友翻牌率较高的时蔬咖喱蛋炒饭[味好美咖喱酱]的做法 步骤4

  5. 放入米饭。

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  6. 翻炒均匀。

    被小朋友翻牌率较高的时蔬咖喱蛋炒饭[味好美咖喱酱]的做法 步骤6

  7. 放入鸡蛋碎、少许盐、味好美咖喱酱翻炒均匀。

    被小朋友翻牌率较高的时蔬咖喱蛋炒饭[味好美咖喱酱]的做法 步骤7

  8. 撒入葱花和少许黑胡椒粉即可出锅。

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  9. 这是一款时蔬蛋炒饭，搭配均衡美味。

    被小朋友翻牌率较高的时蔬咖喱蛋炒饭[味好美咖喱酱]的做法 步骤9

  10. 来一张近拍

    被小朋友翻牌率较高的时蔬咖喱蛋炒饭[味好美咖喱酱]的做法 步骤10

小贴士

只放盐，这样能完全展示咖喱的味觉。
碗豆、胡萝卜、玉米可以不放。也可换成喜欢的蔬菜。
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