酸奶奶片(消耗奶粉)
给孩子做点小零食,正好能消耗开口的奶粉
用料
酸奶 | 50克 |
奶粉 | 125克 |
葡萄干(或蔓越莓干) | 20克 |
酸奶奶片(消耗奶粉)的做法
称好材料,把葡萄干切碎越碎越好
把葡萄干和酸奶倒入奶粉中,先搅拌成须状
带上手套用手揉成面团,没有手套就在手上抹油再揉成面团,因为面团比较粘手
准备一个盘子在里面垫上油纸,撒上奶粉
把面团放入油纸里,先用手按扁
再用擀面杖擀薄厚均匀的厚片
用磨具压出自己喜欢形状,也可以直接用刀切成条,做成酸奶条
磨具压出的奶片再粘上一层奶粉
装盘就可以吃了,我做的时候,孩子就在旁边吃
成品图,用磨具压不太好压,因为里面有葡萄干,所以前面葡萄干一定要切碎,如果是蔓越莓干应该好切一点
小贴士
1.活面的时候一定要戴手套或手上抹油。 2.不一定非要用磨具压,用刀切会更轻松一点。 3.葡萄干或蔓越莓干一定要切碎。