自制苹果
简单易学，在家也能做好吃的苹果派?
用料
| 苹果 | 1个 |
| 蛋挞皮 | 8个～10个 |
| 鸡蛋? | 1个 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 糖 | 5克 |
| 黄油 | 20克 |
自制苹果?派的做法
开始准备材料啦。
苹果?去皮，洗干净。切成苹果丁。
锅中放适量的黄油，玉米油也可以。
油热后放五克白糖和一克食用盐。（我用的冰糖）苹果丁小火翻炒。炒至苹果丁软烂，最后加淀粉水搅拌均匀即可。
炒烂的苹果丁如图。
蛋挞皮提前拿出，记得把锡纸先拿掉，放苹果丁。
封口。
全部封好口啦♥️
在表面划几刀，
刷上蛋液，（全蛋黄液）就可以啦。撒上黑芝麻。
放中层，上下火，180度烤十五分钟。要记得烤箱先预热十分钟，烤出来很香?
香酥苹果派做好啦?
- 上一条： 派派系列二号—菠萝派
- 下一条： 低油低糖6寸肉桂苹果派/水果挞（更新香菇火腿馅儿）